Merveilleusement addictif, culturel et artistique, le sushi reste un mystère pour les non-initiés. Pourquoi voudrait-on payer autant pour quelques friandises de poisson cru ? Contrairement aux sushis de certains supermarchés, une véritable expérience de sushi est inoubliable et difficile à recréer. Les maîtres en la matière savent faire de chaque bouchée un tour de couleur, de texture, de goût et de présentation. D'où la raison pour laquelle beaucoup d'amoureux de sushis se mettent en quatre pour manger un délicieux plateau de sushis.
Où trouver de délicieux sushis à Nîmes ?
Les sushis peuvent avoir un goût fantastique ou terrible, car ce sont des poissons crus. Peu importe si vous aimez les sushis traditionnels, ou les sashimis et les nigiris plus authentiques, manger des sushis est toujours une expérience savoureuse et délicieuse. Vous pouvez avoir du mal à trouver un restaurant qui prépare des sushis authentiques. Il n’est pas étonnant que de plus en plus de personnes recherchent l’originalité dans leur assiette de sushi. Si vous voulez de délicieux sushis à Nîmes, vous pouvez consulter cotesushi.com. Ils proposent également une livraison à domicile afin que vous puissiez savourer vos sushis dans votre propre décor.
Faites livrer vos sushis à la maison
Pour ceux qui ont un grand désir d'en manger, la livraison de sushi est disponible en ligne. Vous n'avez plus besoin de vous rendre très loin dans un bon restaurant pour les déguster. Vous pouvez également choisir parmi les différents types de sushi et les manger chez vous. Si vous êtes un néophyte, vous pouvez être confus sur la façon de le manger. Vous verrez la plupart des gens manger de la cuisine japonaise avec des baguettes. C'est la méthode la plus courante, car ils n'aiment surtout pas manger avec leurs mains. L'utilisation de baguettes est également hygiénique, car elle vous évite de faire rentrer du riz et du poisson cru dans votre verre, votre assiette et tout autre objet à table.
Cependant, manger des sushis avec les mains est aussi une méthode traditionnelle de consommation de sushis, en particulier pour les plats de sushis traditionnels comme le nigiri. Le sashimi se mange généralement avec des baguettes, mais peut également être mangé avec les mains. Encore une fois, cela dépend de vos préférences personnelles. De plus, utiliser une fourchette pour manger des sushis à la maison n’est pas un problème.
Types de sushi
À moins que vous ne mangiez de sashimi (poisson cru), vous allez manger des sushis comme un rouleau classique. C’est ce qui est recommandé aux débutants, car le sashimi n’inclut que le poisson cru et le riz, et le nigiri n’est constitué que de tranches de poisson cru.
Les rouleaux sont plus accessibles et sont souvent disponibles avec des ingrédients cuits. Tous les rouleaux de sushis commencent par être rudimentaires : le poisson enveloppé d'algues et de riz. Mais les chefs de sushi font preuve de créativité et fabriquent des rouleaux délicieux et uniques. Êtes-vous mal à l'aise en mangeant du poisson cru ? Cherchez tout ce qui dit «tempura». Le tempura est un poisson pané, légèrement frit dans une pâte à frire. Le poisson est entièrement cuit et a un bon croquant, et donne une saveur délicieuse à n’importe quel rouleau de sushi auquel il est ajouté.
Il existe différents types de sushis avec différents ingrédients. Par exemple, le Nigiri se compose de poisson cru tranché finement pressé sur du riz à sushi. Le sashimi consiste en de fines tranches de poisson cru comme le saumon ou le thon. Il n'est pas servi avec du riz, mais est généralement servi sur un lit de radis daikon. Le maki est un sushi roulé, et c'est probablement ce que vous pensez lorsque quelqu'un mentionne la délicieuse cuisine japonaise.
Rédigé par : Christophe Bejach